Legislativa

Víte jak poznat zemi původu u zakoupených potravin? Rozhoduje původ potraviny, místo zpracování, sídlo výrobce nebo stačí jen "tradiční česká receptura"? Tyto otázky řeší...

Novela Zákona o potravinách a její vliv na obaly Novela Zákona o potravinách vstoupila v platnost dne 7. září 2016. Novela 180/2016 Sb. Zákona 110/1997 Sb....

Věnujte pozornost novým etiketám Již od roku 2008 se postupně celkové změnilo označování nebezpečných látek pomocí takzvaných výstražných piktogramů. Dosavadní používané piktogramy - černý...

Nejpoužívanější značky kvality a původu v Česku - uděluje je několik institucí, které své kroky nijak nekoordinují. Pomůžeme vám se v nich trochu vyznat.   Značku Klasa V...

Pokud uvažujete o zefektivnění Vaší obchodní činnosti a uvažujete o čárovém kódu, nebo-li EAN kódu, dáme Vám zde pár cenných rad jak na to...

Dobrovolné nutriční značení GDA - Guideline Daily Amounts, které znamená v překladu doporučené denní množství, bylo uvedeno na evropský trh v  roce 2006 a...

Pokud se zabýváte prodejem potravin, ukousli jste si hodně velké sousto. Dodržování všech podmínek, co na vás všechny instituce navalili je velmi náročné. I...

Víte jak značit na etiketách alergeny? Jak má být údaj o alergenech zvýrazněn? Tahle povinná novinka je opět velkou neznámou pro všechny, kteří se...

Povinné údaje se na balených potravinách uvádějí v povinné velikosti písma, a to 1,2 mm nebo 0,9 mm v závislosti na největší ploše obalu. Přitom např....

Víte, které údaje na potravinách jsou uvedeny dobrovolně a nepatří do těch povinně uváděných? Máme pro vás návod, jak se v tom orientovat. Pokud jste...